Egzotyczne smakołyki. Jak z nich korzystać Kuszące, smakowicie wyglądające egzotyczne owoce i warzywa? Któż się oprze ich czarowi? W książce znajdziecie odpowiedzi na wiele pytań: Na co zwrócić uwagę podczas zakupów? Jak przyrządza się egzotyczne owoce i warzywa? Czy zjada się je na surowo czy gotowane? Czy trzeba je obierać i czy skórka jest jadalna? Czy nasiona można również jeść? Jak długo można przechowywać owoce i warzywa? Jaki smak ma dany owoc lub warzywo? Ponad 50 gatunków owoców i warzyw, od karczochów poprzez kiwano i okrę do trzciny cukrowej, również opis sposobu ich przyrządzania. Mnóstwo przepisów!
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Przez tysiące lat gwiazdy były dla człowieka całkowicie nieosiągalne, ale fascynowały go od najdawniejszych czasów. Musiały upłynąć tysiąclecia, by człowiek uwolnił się od naiwnego wyobrażenia, że gwiazdy są jedynie świecącymi punktami, przytwierdzonymi wewnątrz olbrzymiej kopuły. Już wielcy myśliciele starożytni przeczuwali, że usiane gwiazdami niebo wraz z Księżycem i Słońcem jest czymś więcej niż tylko rodzajem planetarium.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Ponad 100 tomów rozwijającej się wciąż serii CO i JAK przedstawi w sposób przystępny i zajmujący najrozmaitsze dziedziny wiedzy. Pośród tych książek młody Czytelniku, znajdziesz te, które Cię zainteresują.
Ponad 100 tomów rozwijającej się wciąż serii CO i JAK przedstawi w sposób przystępny i zajmujący najrozmaitsze dziedziny wiedzy. Pośród tych książek młody Czytelniku, znajdziesz te, które Cię zainteresują.
Poradnik przeznaczony dla tych którzy przez cały rok chcą korzystać ze zbiorów pochodzących z własnego ogrodu lub nie mają ochoty na spożywanie sztucznie konserwowanej żywności oferowanej powszechnie w sklepach, również dla myśliwych i wędkarzy chcących przechować swoją zdobycz do spożycia na póżniej.Praktyczne porady o metodach konserwowania i przechowywania mięsa, ryb, owoców, warzyw, nabiału.Orginalne pomysły na potrawy z samodzielnie zakonserwowanych produktów.Właściwe przechowywanie świeżej żywności w piwnicy i lodówceCo i jak zamażać?Suszenie, marynowanie, wekowanie, kandyzowanie, peklowanie i wędzeniePrzepisy kulinarne na owoce w alkoholu, konfitury, orientalne pasty chutney i wiele innych
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Czy kapusta kiszona to tylko surówka, kapuśniak lub bigos? Nie! Poznaj nieodkryte smaki niezwykle zdrowej kapusty kiszonej. Spróbuj ją połączyć z łososiem czy krewetkami.Kapusta kiszona jest bardzo tania, ale może być też wykwintnym daniem, które zaskoczy i zachwyci nawet najwiekszych smakoszy. A może spróbujesz samodzielnie zakisić kapustę? To łatwe zadanie i daje ogromne pole do popisu.W części z przepisami znajdziesz propozycje przystawek i przekąsek. Dowiesz się w jaki sposób przygotować samkowite potrawy tradycyjne i zupełnie nieznzne dania z dodatkiem kapusty kiszonej. Spróbuj dodać jej do ciasta lub pizzy. Dzięki praktycznym wskazówkom może stworzysz oryginalny rodzinny przepis na przysmak z kiszonej kapusty?Aby kulinarne eksperymenty sie powiodły i wyczarowały smakowite dania, każdy przepis zawiera praktyczne rady, ułatwiające prawidłowe wykonanie danej potrawy.
UWAGI:
Indeks.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
W książce znajdują się odpowiedzi przykładowo na pytania: Czy istniała wieża Babel? Jak budowano wysokie katedry gotyckie? Dlaczego budowa wieży Eiffla spotkała się z protestami? Dlaczego wiele drapaczy chmur ma tak dziwaczne formy? W jaki sposób wieża trafiła do gry w szachy? Dr Reiner Köthe wprowadza młodego czytelnika w fascynującą historię wież, proponując mu podróż w czasie od starożytności po dzień dzisiejszy.
PRZEZNACZ.:
Dla dzieci i młodzieży.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Wulkany, z których unosi się dym, wyrzucające iskry i rozżarzone bloki skalne, których potoki lawy dokonują straszliwych zniszczeń, wzbudzają w nas grozę, a zarazem podziw. Niezgłębiona wydaje się tajemnica potężnych sił wnętrza Ziemi. Gdzie leży przyczyna zjawisk wulkanicznych? Dlaczego na niektórych obszarach Ziemi jest tak wiele wulkanów? Czy w naszym kraju są też wulkany? Dlaczego pomimo niebezpieczeństwa, wielu ludzi żyje w pobliżu ognistej góry? Na wszystkie te pytania autor udziela odpowiedzi w tej książce opowiadając barwnie o rozmaitych zjawiskach.
PRZEZNACZ.:
Dla dzieci i młodzieży.
UWAGI:
Oryg. : "Vulcane".
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
